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2012-12-29 | 发布者:knwz | 热度: | 评论:0
导读: 彭州:九尺板鸭 彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。 彭州是成都近郊素养鸭传统的市,九尺镇是彭州的小家禽集散地,农民将一只只刚宰杀...

彭州:九尺板鸭

彭州的鹅鸭脖子都特别长,伸遍川西,整个平原都在流口水。

彭州是成都近郊素养鸭传统的市,九尺镇是彭州的小家禽集散地,农民将一只只刚宰杀的鹅、鸭装上车,运往成都,成都人吃“九尺鲜鹅肠火锅”正上瘾。最“常青树”的还属九尺板鸭,它已是四川名“鸭”级的美食了。

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