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2012-12-26 | 发布者:knwz | 热度: | 评论:0
导读: 安顺:炒饵块 饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,炒饵块最显饵块的风采。 把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱...

安顺:炒饵块

饵块烧、煮、炒、卤、蒸、炸均可,炒饵块最显饵块的风采。

把饵块切成寸方小薄片,加火腿片、酸腌菜末、大葱、韭菜、豌豆尖炒制,浇以甜、咸酱油,拌以少许油辣椒,吃起来香甜浓厚,咸辣醇正,色彩丰富,浓烈如油画。

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