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2013-1-3 | 发布者:knwz | 热度: | 评论:0
导读: 伊犁:马肉 伊犁马闻名天下,伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后,大刀片之,码于盘中,立时可食,其肉质贵在香而不腻,经久耐嚼。 然马肉毕...

伊犁:马肉

伊犁马闻名天下,伊犁马肉不由分说胜过天下马肉。以调料熟煮马肉之后,大刀片之,码于盘中,立时可食,其肉质贵在香而不腻,经久耐嚼。

然马肉毕竟还属于“昂贵”食品,即便是在伊犁,吃马肉也只能是偶一???摹按蟛汀薄?

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